推窗见海沐浴微风，观海上日出；搭个暖帐望璀璨星空，听溪湍鸟鸣；漫步在绵延如画的金色沙滩，感受着乡野山村田园乐趣……你心中的向往与憧憬，如今在山东日照民宿都能一一实现。
“要持续升级文旅产业，进一步丰富旅游产品供给、优化旅游环境……”近年来，山东省日照市高度重视民宿业发展，聚焦资源优势、制度建设、政策引导、管理运营等，全力推动传统渔家乐、农家乐向精品民宿集聚化发展，聚力打造助力乡村振兴的示范工程、实现富民增收的产业样板。
目前，全市培育打造了百果谷、多彩田园、经山历海、大好河山等7大旅游民宿集聚区，有民宿客栈、农家乐、渔家乐3200家，其中，精品民宿860余家，省级星级民宿25家。
“宿”寻嬗变，打造民宿集群新高地
距离大海不到一公里，与日照海滨国家森林公园隔路相望，位于山海天旅游度假区两城街道的肖家村，相较吴家台、任家台等其他沿海民俗村渔家乐已经爆火的时候，这里的村民们长期保持着耕海牧渔的传统生活方式。
随着旅游市场的复苏，旅游休闲消费升级，人们对于旅游的需求逐渐不再满足于“到此一游”，而是更倾向于以民宿为核心的深度休闲体验游。“因为一间房，奔赴一座城”，民宿旅游成为了多元化消费经济中的“网红”业态，肖家村为搭上旅游产业转型升级快车，推动精品民宿发展，助力乡村振兴，让村民富起来，也找到了本村精品民宿发展模式。
6月25日，记者踏进肖家村中心大街，“渔”文化墙绘充满艺术范儿，顺着绚丽多彩的“彩虹路”，拾光溪院、听海小院等特色民宿映入眼帘，正在嬗变中的精品民宿村初现雏形。
露天的独立庭院、原木田园装饰，一草一叶都由宿主亲自设计，返璞归真，亲近自然。2021年，在外工作多年的肖家村村民郭长文，看到家乡旅游得到发展，就萌生了把自家小院改造民宿的想法。
2022年，郭长文的拾光溪院6间房开门纳客，民宿订房形式主打家庭和单位团建的包院自助游，颇具设计感的小院、精致的客房、悠闲的氛围受到游客的欢迎，每间每天300元的价格远超郭长文心中预期。“去年年底，我新拓展出十间各具特色的新客房，设计了大炕和地台，聚餐烧烤，休闲娱乐，菜园采摘，满足游客更多的选择，这样的住宿更加自在。”郭长文的民宿在打造之初就区别于传统的住宿风格，致力于精品民宿，他坚信乡村民宿发展会越来越好。
2022年秋天，党员干部带头，该村4户人家涉足民俗旅游接待行业；
2023年全村改建完成的21处精品民宿，“五一”、端午节假期期间入住率均为100%；
今年将达到七八十家，越来越多的村民纷纷主动进行旧院改造，打造特色精品民宿。
“以前觉得村子不在海边没有优势，现在旅游市场也在变化，村民开办精品民宿的积极性很高。”村党支部书记郭庆平告诉记者，对有开民宿意愿的村民，该村积极组织参加全区相关培训，聘请专业人员进行设计装修、经营管理等方面的全方位指导，研究旅游发展思路和方向，让村民对未来的旅游升级发展充满信心。
在市委、市政府的支持鼓励下，山海天旅游度假区持续着力提升民宿产业特色水平，创建了经山历海旅游民宿省级集聚区，涵盖13个民俗旅游村，主打渔家风情、田园风光等休闲度假产品，培育了“不倦”等一批本土民宿品牌，推动民宿旅游向规范化、优质化、标准化转型。
近年来，日照市以全省推动旅游住宿业高质量发展为契机，深入贯彻落实乡村振兴战略重大决策部署，组织实施千家民宿提质工程，持续用好民宿主人全国招募、民宿业主精准交流、万名民宿管家专业培训等10项举措，全力推动传统民俗旅游涅槃嬗变，截至目前，全市共有百果谷、经山历海、多彩田园等7大旅游民宿集聚区，聚力打造在国内具有较高知名度的精品民宿集聚发展“新高地”。
产业赋能，绘就民宿融合发展新画卷
民宿要想发展得好，特色产业品牌创建不可或缺。近年来，日照市民宿经历了从无到有、从小到大的发展历程，当前正处于产业升级的关键培育期。如何让日照市民宿资源得到更好利用，满足游客旅游消费多样化需求？
目前，全市已建成不负·泉山云顶、云过山丘老船美术馆、渔港村落等860余家精品民宿，其中，省级星级民宿25家，这些精品民宿提供的不只是单一住宿，还拓展了更多元的消费场景。
位于日照高新区的不负·泉山云顶野奢美宿，将民宿与茶园有机融合，在这里可以露营野餐、采茶品茶，充分体验传统文化与现代创意的完美结合；东夷小镇的秀文斋·花印客栈，探索出“非遗工坊+传承人+文化主题客栈”的民宿经营模式，促进了非遗技艺传承和生产性转化；云过山丘茶旅创意园内的七墩八台船屋民宿，将日照宝贵的渔业资源和独特的茶文化巧妙融合，打造出了一个海洋文化与梦想交汇的世外桃源。
溪水潺潺，鸟鸣婉转，五颜六色的花卉生机勃勃，走进五莲县户部乡胡林村，空气中弥漫着泥土和花朵的清香。
胡林村西依九仙山，抬头东望便是五莲山，古老房舍依山势而建、错落有致。在保留老房原貌的基础上，经充满艺术情调的改造，已经成为了号称“最美民宿村”的网红打卡地。“目前我们正在争创省级旅游民宿集聚区，今年以来，我们利用108万元‘GEP贷’，对村里的民宿进行全面升级，把村子打造成休闲、放松氛围感浓郁的‘乡村自然艺术打卡点’，不少村民多了赚钱的门路，日子越过越红火。”胡林村党支部书记杨落宝介绍，“五一”假期，胡林村接待游客数量超过4万人次，实现收入60万元，小山村吃上了“生态饭”。
近年来，五莲县构建了“政府+村委+协会+业主”“品牌企业+业主”等合作发展模式，鼓励连片集群发展民宿，走多产业集聚化发展道路，积极探索“民宿+”融合模式。在民宿及周边精心举办民宿音乐节、“绿水青山”全民健身休闲运动会、采摘节等节会赛事活动，推动五莲割花、布老虎等文创产品以及樱桃、小米等地方特色农副产品进驻精品民宿，开发流行元素的文创产品，逐渐形成了一定规模的周边产业。
推动“茶旅”“渔旅”“农旅”融合，山海天旅游度假区在“三村联改”基础上启动精品民宿改造计划，打造了一批“茶民宿”“海民宿”“山民宿”等融合型民宿；近几年，吴家台村转型升级“渔家乐”为精品民宿，建成吴家台太平洋小巷和伴夏小城等文旅项目，将传统渔村打造成涵盖吃、住、行、游、购、娱的沉浸式近海生态生活乐园，进一步夯实了民宿产业发展基础，构建起北以吴家台—伴夏小城夜间消费集聚区为核心，南以乔家墩子—海集滩西—洋汇广场—阳光海岸夜间消费集聚区为核心，沿海八个民俗旅游村相连，南北两极交相呼应、串珠成线的整体发展模式。
他山之石，民宿经济走出乡村振兴“新路径”
随着乡村旅游蓬勃发展，我国民宿产业处于强势增长状态。越来越多的人到乡村旅游、居住，对民宿的需求也越来越高。然而在民宿发展过程中，也存在配套服务设施不完善、民宿同质化现象、缺少精品民宿专业人才、创新发展后劲不足等问题，要想推动民宿高质量发展，就要立足实际，学习借鉴国内先进地区的发展经验，推动民宿业高质量发展，让“流量”变成更大“留量”。
以植物为主题打造浪漫田园的浙江省德清县莫干山镇仙潭村，村里的160多家民宿，各有特色，许多客人都是慕名而来，年接待游客15万人次，到了旺季常常爆满。20年来，通过政策引导，市场驱动，文旅产业升级不仅造就了美丽仙潭，也带火了民宿经济。
从整治人居环境入手，仙潭村顺势而为，硬化道路、厕所革命、专项治污，关停了毛笋厂、竹拉丝厂，山村展新颜。环境一变，仙潭村的生态区位优势显露出来，该村还探索农村宅基地“三权分置”，不论是农户还是投资方，都能安心，不少投资者来建设民宿。
村里探索“民宿+”模式，创新乡村旅游多元业态。现在，仙潭村开起大大小小的餐厅10家，有了7家咖啡馆、3家帐篷营地，还有烧烤店、奶茶店等；还邀请艺术家开展文艺创作，成立文艺团体，举办“百寿宴”、幸福村晚、村落文化节等活动，让乡村生活体验更有文化味；仙潭村联合南路、四合两个行政村，以“大仙潭”品牌发展全域旅游。未来，民宿联合举办文化休闲活动将成为常态，充分挖掘本地传统文化，打造美丽仙潭的新增长点。
旅游业是日照的重要产业之一，发展旅游，日照有基础、有优势，更有潜力。民宿已经成为旅游的一种独特体验，如何让游客留得住，住得下，住得好，需要政府部门强化政策引导，推动旅游民宿创新性发展，经营主体实施产业融合，诚信经营，同时突出品牌效应，瞄准“吃住行游购娱”全链条，强化旅游场景创新，推出更多能满足游客需求、具有日照特色的消费产品，规范化发展，营造更好行业生态，为乡村旅游高质量发展注入新活力，给游客更多来了不想走、走了还想来的理由。（夏宗伟 刘成）（完）
